Ima dana kada vam je svega preko glave. Obaveza, obećanja, dogovora, ispoštovavanja… I kada biste najrađe seli u velike jastuke i treptali u neko zelenilo u tišini koju narušavaju samo zrikavci. Srećom, na nekih sat vremena vožnje od Beograda postoji baš takav paket za smirivanje živaca. Vinarija Eden na Kosmaju je mesto za celodvnevni izlet u samo središte uživanja.
Koncept je prilično jednostavan, potrebno je da najavite svoju posetu i tada možete birati između mezea za dve osobe, ili čitavog set menija za ručak. Ja sam uvek osoba koja je više za lagane zalogaje koje kombinujte od rozbifa, šargarepe iz turšije, gorgonzole, maslina i domaćeg kajmaka (znam da zvuči malo šizofreno, ali u praksi to je odlična kombinacija).
Postoji zatvoreni restoranski deo, prostrana terasa koja gleda na vinograd, ali i veliki separei na odvojenim platformama na livadi pored vinarije. I šta ja biram? Jasno je. Nekim danima možete biti i potpuno sami u tom delu (tu ne vrše servis i što će 90% ljudi nagnati da odustanu od uživanja na suncu u prirodi) i to je jedan veliki spektakl života. No, čak i da ima ljudi, sve je dovoljno udaljeno da i dalje možete da pletete priče sa svojim društvom baš kao da ste u sopstvenom dvorištu.
Kad ste već u „svom dvorištu“ od bara ponesite sve do svog mesta, pod obavezno neka to bude kibla sa ohlađenom flašom Eden Sauvignon Blanca. Lepršavo belo vino je dizajnirano baš za te trenutke dokolice dok sa prijateljima pretresate sve priče ikada dok bosonogi promatrate kako vinova loza igra na vetru. Zdravstveno osiguranje bi moglo da razmisli da ovakva iskustva uvrsti pod kategoriju duševni odmor i spa(s) za mozak. Prvog potpisnika imamo.
